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							cogollos con piquillos y anchoas
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							ensalada de rulo
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							tomate temporada
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							yemas de espárrago XXL
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							piquillos a la brasa
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							verduras a la brasa
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							surtido de ibéricos
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							virutas de foie
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							mascarpone y gorgonzola con miel y trufa
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							foie de bacalao con Lima
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							champiñón a la brasa con jamón
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							revuelto de hongos a la trufa negra
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							mejillones a la brasa
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							provolone a la brasa con tomate y orégano
 
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